秋日里茶韻飄香，一茶一坐品人生。為進一步豐富學校教職工課余文化生活，弘揚和傳承傳統文化，10月15日下午，我校工會邀請同泰茶藝館到校開展茶藝文化知識講座?；顒釉谛姓?07開展。學校工會副主席葉凱貞及各二級工會教職工代表等參加講座。
講座上，同泰茶藝館梁玉婷老師，介紹了茶藝的歷史、茶的營養與健康。并以普洱茶、奶茶和咖啡的成分作比較，提出普洱茶與奶茶所含的咖啡堿含量更多，更易起到提神作用。
隨后，講座以小游戲“猜猜我是誰”的方式與大家互動，介紹綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶六大類茶的劃分標準、品質特征及代表茶，她指出可從外形、茶色、茶味、茶香、葉底五個方面進行評茶。重點指出茶對人類健康有五大功能：既有營養功能、生理及心理調節功能、還有社會關系調節功能及道德與修養功能。
隨后梁玉婷老師還進行了茶藝賞析。對茶具作了展示與介紹，茶藝師演示泡茶的流程、行茶的正確姿勢和注水方式。茶不僅是生活中的飲品，也是社交的重要方式，蘊含著茶桌禮儀，在禮儀上，倒茶需遵循茶倒七分滿，喝茶應遵循伸掌禮與叩手禮。
在梁老師的講解下，大家對茶的種類、泡茶器具、泡茶之法有了新的理解和認識。聽完精彩的講解后，大家動手操作起來，從茶器的選擇，到聞香、沖泡的過程，大家都小心翼翼，耐心等待，靜候茶香。大家紛紛表示，這次活動很有創意，大家聚在一起識茶、品茶，品的不僅是茶本身，還有一份教書育人工作后，靜雅禪意的生活。
校工會始終堅持以服務提升教職工生活品質、增加職業幸福感為目標。本次公益講座進一步培養了廣大教職工高雅的生活情趣，增強了大家的茶道養生意識，為保持良好的身體和心理狀態，正確平衡工作和生活的關系起到積極的作用。
（一審：黃潔儀， 二審：羅的慶， 三審：葉凱貞，終審：黃璀 ）
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