商學院前身為經管科學部，創建于2003年，后分設財經系和管理系。因發展需要于2018年1月兩系合并后更名商學院，是我校辦學規模最大的二級學院?，F有會計學、財務管理、工商管理、人力資源管理、物流管理和市場營銷等六個本科專業，并開設了會計學（ACCA方向）、會計學（CPA方向）創新教學班、云財務管理卓越班和美宜佳新商業精英班。目前，在院學生2722人。

現有金融學、保險學、國際經濟與貿易、電子商務、投資學、互聯網金融等六個本科專業，金融學專業是廣東省重點專業和廣東省一流專業建設點，保險學專業是廣東省綜合改革試點專業和廣東省一流專業建設點，國際經濟與貿易專業是廣東省特色專業、國際經濟與貿易專業教學團隊是廣東省教學團隊，電子商務專業是東莞城市學院特色專業。開設了金融理財師（CFA）創新實驗班、北部灣保險合作班、金融學2+2國際班?，F有學生近2000人。

城建與環境學院前身是成立于2006年9月的城市與環境科學系，是學校綜合性工科學院，設有5個教學系，擁有土木工程、工程管理、工程造價、環境工程、人文地理與城鄉規劃等5個本科專業。學院發展堅持貫徹落實新時代本科教育工作會議精神, 堅持以人為本，扎實推進“四個回歸”，堅持“教學與科研并舉，和諧與競爭共存”的辦學指導思想，倡導“安全、環保、低碳”理念，秉著“面向東莞、服務東莞”的原則，以新工科建設為抓手，強化校企合作、協同育人，大力推進開放辦學，加強特色辦學，堅持開放辦學，培養一流卓越應用型人才，推動辦學創特色、上水平。

人工智能學院現有計算機科學與技術、軟件工程、數據科學與大數據技術、人工智能和物聯網工程5個專業，6個教研室，1個實驗管理中心和13個專業實驗室。學院以“立德樹人”、“以生為本”為根本要求，大力推進新工科建設，布局以跨學科共生專業為主要特征的“1+N”產業學院建設，努力成為學校人工智能、數字經濟、城市更新、健康教育和文化創意五大專業群落建設的“發動機”，進而為粵港澳大灣區乃至國家經濟建設發展提供源源不斷的高科技人才和數智解決方案。

法學院成立于2005年。法學院現有法律、行政管理、社會工作三個本科專業，設有法律系、公共管理系、社會工作系等教學研究機構和日常教學事務管理、學生辦事服務機構。共有教職工58人，其中教授7人、副教授4人、中級職稱29人；博士8人、碩士46人；兼職執業律師12人、社會工作師9人、仲裁員5人，50%以上為“雙師雙能型”教師，同時還聘請了政府、法律、社工機構等校外專家、業師20余人作為客座教授、副教授。

語言文化學院成立于2008年7月，現開設漢語言文學、網絡與新媒體、英語和商務英語四個專業。本院秉承“對學生負責，對社會負責”的辦學理念，始終堅持以市場為導向，為培養適應社會需要的本科應用型創新人才而不懈努力。為提高學生的綜合素質，多年來學院堅持開展各類豐富的校園文化活動。其中，開展的“大學生演講比賽”、“大學生人文知識競賽”、“大學生辯論賽”、“詩歌朗誦會”等特色品牌實踐活動，深受師生好評。學生在省市舉辦的相關專業技能大賽中屢獲大獎。本院秉承“對學生負責，對社會負責”的辦學理念，始終堅持以社會需求為導向，立足東莞，服務珠三角地區，構建具有專業特色的人才培養模式，為培養“人品正、基礎實、能力強、身體勤、素質高”，適應社會需要的本科應用型創新人才而不懈努力。

創意設計學院以“整合、多元、前瞻、大格局”為發展使命，以“開拓、進取、創新、創意、創業、大愛”為主軸，以培養學生設計能力、企劃能力和行銷能力（運營能力）目標為導向，推動創新發展。積極提升教學質量、學術研究層次及學生的綜合能力，培養“進取、創新，發展”的學院精神。秉持“以知識服務社會，以科技引領進步，以人文美化生命”的理念，形成“以作品代作業，以成果代成績”的評價體系，追求多元創新，建立了“畢業即就業、上學如上班”的教學體系。

智能制造學院源建于2004年，現有機械設計制造及其自動化、機械電子工程、電子信息工程、物聯網工程、機器人工程5個專業，機械工程學科為省重點培育學科；電子信息工程為省應用型人才培養示范專業。學院擁有一支專業素養高、工程實踐能力強、學歷、職稱結構合理教師隊伍。學院大力倡導“雙創教育”，學生在各類學科競賽中取得優異成績。擁有廣東省“電子信息技術實驗教學示范中心”、廣東省“工程訓練教學示范中心”、機械設計、電子創新、智能制造創新中心等35個專業實驗室。

前身藝術系創建于2005年，致力于培養全面發展的高等應用型藝術專門人才，充分展示了我校藝術教育的特色與魅力，是學校對外宣傳的重要窗口，所培養的學生在省市級專業競賽中多次榮獲金獎。目前，學院有音樂表演、舞蹈編導、表演三個專業。

馬克思主義學院全面貫徹黨的教育方針、落實立德樹人根本任務，承擔著全校思想政治理論課和軍事理論課教學工作。學院下設五個教研室，開設“馬克思主義基本原理”“毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論”“形勢與政策”“思想道德與法治”“中國近現代史綱要”“軍事理論”六門必修課及“四史”“馬克思主義中國化進程與青年學生使命擔當”等二十余門選修課，“思想道德與法治”課于2020年被省教育廳認定為省級一流本科課程。

創新創業學院成立于2018年4月,以人才培養為根本任務，以培養學生創新創業意識、創新創業精神和創新創業能力為總體目標，匯集學校、行業、企業的優質資源，緊密依托學校的優勢學科和科研實踐平臺，全面系統地開展創新創業教育、創新創業實踐訓練和創新創業培育孵化，著力培養、培育具有企業家精神與創業能力的創新創業復合型人才。學院內設綜合辦公室、創新創業教研室兩大部門。

繼續教育學院作為東莞城市學院直屬的二級學院，秉承服務學校教學及服務師生的原則，對內主要承擔學校各類教育培訓類項目的整體規劃、引進實施和管理；以及對外承擔了社會人士的繼續教育及培訓工作,繼續教育學院是學校繼續教育、培訓等項目的歸口管理部門,提供服務類別包括：學歷教育、專業資格類以及公共技能類證書培訓等等。

體育教學部是直屬學校領導的二級教學單位。主要承擔著我校體育教學、課外體育活動、運動訓練與群體競技、體育科學研究、學生體質健康標準測試、社會體育服務的工作。體育教學部下設有基礎教研室、運動訓練教研室和體測教研室，共有教職工39人，其中教授1 人，副教授4 人，講師 21人，助教 13人。開設有籃球、足球、排球、網球、羽毛球、乒乓球、武術、太極拳、跆拳道、健美操、體育舞蹈、定向越野、攀巖、體育游戲、素質拓展、瑜伽等二十個項目的體育課程。

國際學院作為東莞城市學院的二級教學行政單位，以服務師生，推動東莞城市學院國際教育事業發展為工作原則，承辦各類非學歷國際教育合作項目；提供師生學歷提升教育項目；同時提供留學咨詢、簽證辦理、語言培訓服務，并承接國外培訓，以及校外學生、專家學者、領導干部以及企業管理人員赴國外訪學交流、進修等業務。